Over de punch van Charles Dickens

Eind december, dat is jezelf volsteken met cava, kalkoen en kerststronk. Maar hoe zag de feestdis eruit in A Christmas carol, die kerstklassieker van Charles Dickens uit 1843? En wat bracht Scrooge en Bob Scratchit daar tot hun miraculeuze verzoening? De drie geesten en … punch! Charles Dickens, een levensgenieter met sterke moraal Leefde hij anno […]

Lees Meer

Over Matilda en de chocoladetaart

Roald Dahl zou in 2016 honderd jaar geworden zijn. Zijn jeugdboeken en kortverhalen zitten niet alleen vol humor en duivelse plotwendingen, maar zijn ook doorspekt met culinaire ingrediënten. Denk maar aan de glazen fropskottel waarmee The Big Friendly Giant zijn snozzcumbers doorspoelt, de chocoladereep inclusief golden ticket die het leven van Charlie verandert in Charlie and […]

Lees Meer