‘Matilda’ – Rijke chocoladetaart met vanille en oranjebloesem

Roald Dahl zou in 2016 honderd jaar geworden zijn, en hoe kunnen we dat beter vieren dan met een taart van chocola? Want in Dahls oeuvre op zoek gaan naar eten – en dan vooral zoetigheden – is even gemakkelijk als Matilda betrappen met een boek. Een blogpost over boekenwurmen, veelvraten en Cadbury-repen. De culinaire […]

Lees Meer

Verboden boeken in Barcelona

Van 24 tot 29 mei 2016 vond in Barcelona La Setmana de la Cultura Prohibida plaats. In het Nederlands: de Week van de Verboden Cultuur. Cultureel centrum El Born CCM (Centre de Cultura i Memòria) stond helemaal in het teken van verbod en verbanning. Ja, ook van boeken dus. Viskoppen, jamón en een cultureel buitenkansje Het […]

Lees Meer